一般的饺子一斤50个到60个，差不少
8.5-10克一个。
具体介绍：
1.饺子源于古代的角子。
饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。
是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。
”饺子多用面皮包馅水煮而成。
2.饺皮也可用烫面、油酥面、鸡蛋步或米粉制作；馅心可荤可素、可甜可咸；制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。
荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等，素馅又分为什锦素馅、普通素馅之类。
饺子的特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，饺子的制作原料营养素种类齐全，蒸煮法保证营养较少流失，并且符合中国色香味饮食文化的内涵。
这个成语是水滴石穿。
释义:滴水可把石头打穿。
比喻虽然力量小，但只要目标专一，持之以恒，就一定能把艰难的事情办成。
出处:宋代罗大经《鹤林玉露》:“乖崖援笔判曰‘一日一钱，千日千钱，绳锯木断，水滴石穿。
’”近义词:锲而不舍、绳锯木断、孜孜不倦、持之以恒、铁杵磨针。
反义词:半途而废、浅尝辄止。
释义：指潮水退下去，水底的石头就露出来。
原指一种自然景象，后多比喻事情终于真相大白。
出自：宋代欧阳修《醉翁亭记》：“野芳发而幽香，佳木秀而繁阴，风霜高洁，水落而石出者，山间之四时也。
”近义词：真相大白、原形毕露、拨云见日、内情毕露。
反义词：匿影藏形、扑朔迷离、不明真相。