经常喝鲫鱼汤的好处如下:
1.鲫鱼肉质细嫩,味道鲜美,而且营养素全面,含糖分多,脂肪少,所含的优质蛋白质,容易消化吸收,是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。
经常食用,可补充营养,增强抗病能力。
2.鲫鱼肉含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。
尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有很好的缓解功效。
3.鲫鱼肉的营养特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸。
所以常喝鲫鱼汤不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压和降血脂。
1.孩子喝鲫鱼汤对肠胃好,还能治疗小儿感冒等病症。
2.喝鲫鱼汤可以治疗小孩的咳嗽。
3.鲫鱼汤有益气健脾、清热解毒、通脉下乳、利水消肿等功效。
4.鲫鱼汤不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压和降血脂。
5.产妇食用鲫鱼汤,不仅可以增加营养。
6.中老年人使用鲫鱼汤肉能防治动脉硬化、高血压和冠心病。
经常喝鸡蛋水不太好。
鸡蛋水加香油有去火作用,但是鸡蛋水不能经常喝,肠胃不太好的人经常喝鸡蛋水,易造成腹泻。
鸡蛋水的做法:
1.取一只鸡蛋,用清水将外壳洗净,磕入碗中,用筷子把鸡蛋搅拌成均匀的蛋液。
2.在蛋液中倒入几滴麻油,将刚刚做好的沸水快速冲入碗中,放入一小块冰糖。
3.待鸡蛋茶不烫,即可饮用。
注意事项:
1.鸡蛋用筷子打匀即可,不用过度搅打,否则沏出的蛋花会成碎末状,既不美观也影响口感;一定要用刚刚做开的沸水,迅速倒入碗中来沏。
2.做这个鸡蛋水一定要放麻油和冰糖,能够消除鸡蛋茶的腥味,而且还有很好的去火效果。