木瓜海棠一般先蒸熟透、切片后，再泡在冰糖水中待食。
也可洗净直接切片泡在冰糖水中。
蒸煮时，可去皮也可只洗净。
蒸熟的木瓜海棠片泡在冰糖水中一般只需2天，成人每次可食用不超过一只的当量。
木瓜海棠种植方法：喜温暖，有一定的耐寒性。
要求土壤排水良好，不耐湿和盐碱。
在管理中要掌握不干不浇，浇则浇透的原则。
每年最好在春季换1次盆，盆土中加入一些磷、钾，以促发枝条健壮.开花的多少与结果大小之间的关系应调节好。
由于开花过盛，会导致营养物质消耗过多，使已经形成的幼果因营养不够而落果。
因此，每年花开后，要及时疏花，将花的数量控制在一定范围内，使丰满的花朵结出硕大的果实。
一、准备工作：主料：羊肉500克，木瓜500克；辅料：草豆蔻5克，粳米200克，豌豆200克；调料：白砂糖3克，盐3克，胡椒粉1克。
二、木瓜羊肉汤制作步骤： 将羊肉用沸水洗净，除去膻味，切块；粳米、草豆蔻、豌豆淘洗干净；木瓜去皮去子，用纱布袋绞取液汁；将羊肉、米、草豆蔻、豌豆和木瓜汁同放锅中，加水适量，用武火烧沸；再改文火炖熬二小时至豌豆软熟；把白糖、食盐、胡椒粉放入锅中搅匀即成。