1到2次即可。
;黑芝麻糊一般简称芝麻糊,是用黑芝麻做成的糊状物,是一道中国传统美食。
将黑芝麻磨成末状后,用温水或沸水冲开,就可以食用了。
尤其是在冬天时食用,可以温暖身体。
许多洗发产品也是用黑芝麻做成的。
黑芝麻糊是用黑芝麻制作的一道甜品。
制作方法:
1.炒制黑芝麻粉:将黑芝麻洗净沥干水分,放入烤箱150摄氏度,烘烤10分钟左右,烤熟的黑芝麻放入食品搅拌机中打成粉末状,放入储存罐中密封保存。
2.炒制糯米粉:糯米粉放入锅中用小火炒熟至颜色变黄,备用。
3.将炒制好的黑芝麻粉、糯米粉和糖以2比1比1的比例用沸水冲调即可,芝麻糊的浓稠度可以根据个人喜好酌量添加沸水调整。
4.同样方法也可以将辅料烘烤至熟后打磨成粉,随自己喜好适量添加,即调制出自己独家秘制的黑芝麻糊。
黑芝麻糊一般简称芝麻糊,是用黑芝麻做成的糊状物,是一道中国传统美食。
黑芝麻不宜大量摄取,春夏两季每天半小匙,秋冬两季每天一大匙即可,否则过犹不及,还可能导致脱发。
将黑芝麻磨成末状后,用温水或沸水冲开,就可以食用了。
尤其是在冬天时食用,可以温暖身体。
黑芝麻糊不但味道极佳,而且具有很好的医疗作用。
中医认为,芝麻味甘、性温,有补血、润肠、通乳、养发等功效,适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。
黑芝麻糊的效用更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜、少皱纹,还会令肤色红润白净,更可以治便秘。
芝麻所含的脂肪酸是以多元不饱和脂肪酸为主的。
如果保存不当,比较容易氧化变质。
因此,保存芝麻食品时,最好采用密封的方法,并存放在阴凉的地方,避免光照和高温。