可以一起吃,没有食物相克。
一,红豆薏米粥的功效:
1.提神;
2.利尿祛湿;
3.健脾消肿;
4.减肥祛斑。
二,吃鱼的功效:
1.鱼体内含有丰富的DHA,它们在人体内主要是存在脑部、视网膜和神经中,DHA不仅能维持人的视网膜的正常功能,而且有利于人的智力系统的发育。
2.吃鱼有助于人体发育。
鱼肉中富含蛋白质。
而丰富蛋白质是人生命的载体,具有均衡营养、调节体内水分平衡、提高免疫力等功效,可以有效的帮助幼儿、儿童及青少年生长发育。
3.鱼肉中所含的脂肪大多事不饱和脂肪酸,很容易被人体消化、吸收,而消化吸收后的脂肪酸在血液中可以与血胆固醇相结合,把胆固醇从血管中带走,从而降低体内胆固醇的含量,有利于身体健康。
<红豆薏米粥的做法:
1.准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需泡两三个小时,薏米泡一个小时即可;
2.然后要先煮红豆,因所需时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟;
3.等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮烂后再放糖调味即可。
食用薏米红豆粥的好处:
1.具有利水,消肿,健脾胃,补心功效;
2.可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气;
3.经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果;
4.常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。
步骤:
1.准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆泡两三个小时,薏米泡一个小时;
2.然后先煮红豆,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水;
3.等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,放冰糖调味即可。