1.咖啡含有咖啡因，进入体内后会促使交感神经兴奋，因而消除睡意、改善血液循环，身体也感觉暖和起来，不觉得疲劳，所以有提神效果。
2.但是交感神经受到刺激、兴奋，对食欲却有负面作用，亦即食欲会减低，因此在餐前喝咖啡会不想吃东西。
另外，由于胃部受到刺激而胃液分泌增加，刺激空胃，对胃溃疡等患者不利。
3.但是在餐后饮用，则因为胃液分泌会增加，所以对消化有帮助。
因此最理想的是吃过饭后再喝。
晚上不适合喝可乐，因为可乐中含有咖啡因，此成分具有兴奋作用，会影响睡眠质量。
其次，睡眠促进消化，可乐属于碳酸饮料，有助消化功能，但它会使胃酸过多，影响胃部的正常机能。
可乐，是指甜味、含咖啡因的碳酸饮料，有咖啡因但不含酒精，非常流行。
可乐主要口味包括有香草、肉桂、柠檬香味等。
可以起到减肥的作用。
咖啡中的咖啡因，具有促进脂肪分解的作用，将脂肪释放在血液中，饮用咖啡30至40分钟后，血液中的脂肪酸浓度会变高，这时适量运动，可将脂肪酸转变成热能，有效燃烧指肪，特别是黑咖啡。
咖啡是采用经过烘焙的咖啡豆制作的饮料，通常为热饮，但也有作为冷饮的冰咖啡。
咖啡是人类社会流行范围最为广泛的饮料之一。
“咖啡”一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法的小镇。
咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成。