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哪些食物营养高
时间:2025-06-16 10:30:07
答案

1. 牛奶:是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性很高。

牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。

种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

2. 鸡蛋:是母鸡所产的卵。

其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。

富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。

鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达百分之九十八以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。

3. 燕窝:又称燕菜、燕根、燕蔬菜,是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。

市面上的所谓“血燕”,则是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。

燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。

哪些食物能够补充雄性激素
答案

1.动物内脏:含有较多的胆固醇,而胆固醇是合成性激素的重要成分,此外还含有肾上腺素和性激素,能促进精原细胞的分裂和成熟。

2.含锌的食物:含锌量高的食物能够促进雄性激素的合成,含锌量高的食物有:牛肉、牛奶、鸡肉、鸡肝、蛋黄、贝类、花生、谷类、豆类、马铃薯、蔬菜、红糖等。

3.生蚝等海鲜:生蚝是常见海鲜的一种,含有丰富的锌,有助于雄性激素的合成,有助于维持腺体的正常运作,生吃是保留蚝内的锌的最佳方法。

其他海鲜如:龙虾、海胆、海参、鱼卵、虾卵、贝壳类、海藻类等。

哪些食物适合放在铁板上烧
答案

适合放在铁板上烧的食物为高级、新鲜的食材,主要有:

1.海鲜类,如龙虾、大虾、带子、鲍鱼等;

2.肉类,如牛、鸡肉,蔬菜如菌类、甚至豆腐等;

3.蔬菜类,如金针菇;

4.有时也可以在铁板上烧米饭或面条。

铁板上烧食物的步骤如下:

1.先把铁板以高温烧热,加入牛油或大豆油等植物油;

2.把材料放在铁板上烧至适当的熟度,并以适量盐、胡椒及酒调味;

3.烧熟后即可食用。

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