食材：红豆100克、红枣8颗、阴干糯米适量、花生米适量、五谷杂粮粉适量、薏仁适量、冰糖适量。
方法：
1.准备好红枣、红豆、阴干糯米、花生米，五谷杂粮粉、薏仁、冰糖等食材；
2.用水将红枣洗净切两半，将阴干糯米洗净备用；
3.将红豆、花生米一起洗干净，放在加水的电饭煲里煮；
4.煮一个小时后，再将红枣和阴干糯米一起倒入煮好的红枣和花生米的里面煮；
5.煮半个小时放上冰糖即可。
1.蔬菜竖放更利于保鲜。
科学研究分析，这是因为横放的蔬菜为了尽量恢复它生长时的原始状态而消耗了极大的能量，所以横放的蔬菜更容易发黄。
2.塑料袋保鲜法。
可以用塑料袋装蔬菜，将袋口扎紧，放在阴凉干燥的地方。
用这种方法，能使蔬菜保鲜10到15天。
3.特殊保鲜法。
即不同蔬菜用不同的保鲜法。
例如香菜可以将择好洗净并将水沥干后将其切碎，用塑料袋装好，放在冰箱冷冻室内。
鲜藕可以把泥土洗掉后放入盆里，加满清水，把藕浸没，每一两天换凉水。
胡萝卜可以切掉两头，这样水分就不容易被头部吸收而流失。
辨别面粉好坏的办法：
1.看色泽。
走出面粉越白越好的误区，凡是符合国家标准的面粉，在通常情况下呈乳白色或微黄色，若面粉呈雪白、惨白或发青，则说明该产品有化学成分的添加剂，而且可能超出使用标准。
2.辨精度。
凡符合国家标准的面粉，手感细腻、颗粒均匀。
3.闻气味。
面粉要有自然的麦香味，凡符合国家标准的面粉都有小麦天然香味，若面粉淡而无味或有化学药品的味道，则说明其中含有超标准的添加剂，或采用陈化粮加工而成。
4.看水分。
买面粉不是买水分，凡符合国家标准的面粉，流散性好，不易变质，当用手抓面粉时，面粉从手缝中会自然流出，松手后不成团。
水分过大，粉面易结块变质丧失食用价值。