材料：肋排适量，藕适量，姜适量， 花椒适量。
做法：
1.肋排斩成小块后洗净，锅中烧沸水，肋排下水后捞出放入高压锅；
2.藕去皮后切成两指宽的块，再对半切开。
全部放入高压锅；
3.高压锅中加入冷水至最高的水位线，再加入拍碎的姜、花椒；
4.高压锅加盖，开炖；
5.从加盖到解压一共2小时；
6.两小时后出锅，即制作完毕；
7.蘸料做法，将切碎的蒜，葱，香菜加入香油和酱油中，再加入油辣椒和老干妈辣酱。
即蘸料制作完成，就可和排骨炖藕一起食用。
弹簧保险阀的使用寿命较长，一般不用拆开。
平常使用，请顺便拉一下提环，以保证畅通。
若确因漏气或失效时，请按图解的顺序拆洗或更换。
将锅盖放正，用工具或手将螺帽拧出，后将提环拆出，再拆出阀芯及弹簧，清洗完毕后按相反的顺序装回即可，请注意不要漏装纸垫。
浮子阀的密封胶圈的拆换方法：如密封胶圈发生破损漏气时，请按如下方法更换：用一手轻轻按住阀杆，再用另一手按逆时针方向拧出螺母，取出坏胶圈，换上新的胶碗，再按顺时针方向拧回螺塞即可。
东北排骨炖豆角的做法如下：食材明细：排骨400克，豆角500克，葱，姜，蒜，八角，花椒，料酒2勺，食用油2勺，生抽一勺，胡椒粉，盐，水；将豆角头尾摘掉，清洗干净备用；排骨焯水，葱、姜切丝，蒜切末备用；将排骨倒入压力锅，放入八角，花椒，葱段，姜片，料酒，适量的热水压八分熟关火备用；炒锅中倒入适量食用油，放入葱姜蒜爆炒；倒入洗好的豆角翻炒，炒到变软变色后，放入压好的排骨；加入少许生抽、胡椒粉翻炒均匀；倒入排骨汤，要没过排骨，烧开后盖上锅盖转中小火炖20至25分钟；炖到汤汁收干排骨豆角软烂，加入少许盐调味即可。