水稻之父即袁隆平，1930年9月7日生，中国工程院院士，现任国家杂交水稻工作技术中心暨湖南杂交水稻研究中心主任、湖南省政协副主席。
中国研究杂交水稻的创始人，世界上成功利用水稻杂交优势的第一人。
他于1964年开始从事杂交水稻研究，用九年时间于1973年实现了三系配套，并选育了第一个在生产上大面积应用的强优高产杂交水稻组合南优2号。
为此，他于1981年荣获我国第一个国家特等发明奖，被国际上誉为“杂交水稻之父”。
袁隆平是新中国第一代大学生，1953年毕业于西南农学院，被分配到偏远落后的湘西雪峰山麓安江农校教书。
1960年，罕见的人祸天灾降临中国。
大饥荒夺去数千万人的生命。
袁隆平新眼目睹了这场遍布神州大地、来势凶猛的灾难。
严酷而沉痛的现实使他感到深深不安。
他开始了他的水稻高产育种研究。
现阶段，面临的水稻病害主要有三个： 稻瘟病、白叶枯病、纹枯病。
这些病害可引起大幅度减产，甚至颗粒无收。
这些病害暴发的主要原因是优质感病品种比重增大，病菌生理小种增多，耕作栽培制度变化都是有利于病害发生和危害的方向发展。
而一旦发生病害，后果很严重，所以做好防治措施是很不可或缺的一步。
<袁隆平，1930年9月生于北京，江西省九江市德安县人，中国杂交水稻育种专家，中国研究与发展杂交水稻的开创者，被誉为“世界杂交水稻之父”。
1953年毕业于西南农学院，1995年被选为中国工程院院士，1999年中国科学院北京天文台施密特CCD小行星项目组发现的一颗小行星被命名为袁隆平星，2000年度获得国家最高科学技术奖，2006年4月当选美国国家科学院外籍院士，2010年荣获澳门科技大学荣誉博士学位。