商品学是一门以自然科学为主，将社会科学、经济学融合起来的一门应用性学科，是研究商品使用价值及变化规律的科学。
商品学是以自然科学为主，又与其他经济科学、社会科学相互渗透的交叉性学科。
商品学研究内容是由商品学的研究对象所决定的，根据商品学的研究对象，其研究内容以商品体为基础，以商品、人、环境为系统，使商品使用价值在质和量上的表现形式、商品质量和商品品种为中心。
（1）人的因素。
其包括人的质量意识、责任感、事业心、文化修养、技术水平和质量管理水平等。
（2）生产过程中影响商品质量的因素。
其包括市场调研、产品或服务设计、原材料质量、生产工艺和设备质量、质量检验与包装等。
（3）流通过程中影响商品质量的因素。
包括运输装卸、仓库储存、售后服务。
（4）使用过程中影响商品质量的因素。
包括使用范围和条件、使用方法和维护保养、废弃处理等。
商品学分类：
1.技术学派：主张从自然科学方面研究商品学；
2.经济学派：主张从社会科学方面研究商品学；
3.融合学派：主张从技术和经济两方面来研究和评价商品的使用价值。
商品学是一门以自然科学为主，将社会科学、经济学融合起来的一门应用性学科，是研究商品使用价值及变化规律的科学。
商品学是以自然科学为主，又与其他经济科学、社会科学相互渗透的交叉性学科。
商品学研究内容是由商品学的研究对象所决定的。
根据商品学的研究对象，其研究内容以商品体为基础，以商品、人、环境为系统，使商品使用价值在质和量上的表现形式-商品质量和商品品种为中心。
《商品学》教材有多种版本，1902年，我国商业教育中把商品学作为一门必修课。