青岛啤酒是中国比较著名的啤酒品牌，而青岛鲜啤厂则是其生产基地，由多个生产车间组成。其中的一、四厂是其中比较著名的两个生产厂，其区别如下：
1. 一厂：位于青岛市市南区马路湾，创建于1903年，是青岛啤酒的发源地和历史悠久的鲜啤生产基地。目前，一厂主要生产生产瓶装、罐装鲜啤以及桶装重型鲜啤。一厂鲜啤以其鲜爽、醇厚、甜润的口感，备受青岛市民及旅游者的喜爱。
2. 四厂：位于青岛市市北区，是青岛啤酒的另一家生产基地。四厂主要生产罐装、瓶装鲜啤，也生产一些特殊口味的啤酒。四厂以其“青岛纯生”啤酒而著名，拥有清爽、醇厚、口感纯正的特点，深受消费者和啤酒爱好者的喜爱。
总体来说，一厂和四厂都是青岛啤酒的重要生产基地，它们生产的鲜啤酒有着明显的特点，并深受消费者和啤酒爱好者的喜爱。
一厂、二厂属于老厂，青啤旗下高端酒一般都是这两个厂生产，青岛当地人也最认这两个厂。崂山啤酒是中端酒，一般是五厂出产。地段就就是一些青啤收购的地方酒厂，三厂、四厂都有生产，但是旺季时也会生产高端酒。
其实青啤每个厂的啤酒原材料都是一样的，制作工艺的细微差别，决定了啤酒口味的不同，如果不是特别挑剔的人，每个厂的味道是喝不出差异的。