用料：五花肉、肉酱适量、杏鲍菇一根、洋葱丝适量 。
做法：
1.五花肉切大片，加入肉酱搅拌腌制二十分钟左右。
2.杏鲍菇切皮，加入肉酱腌制二十分钟。
洋葱切丝备用。
3.平底锅烧热，中火，将五花肉逐片儿在锅内平铺，煎两三分钟至稍微出油时加入杏鲍菇平铺在肉两侧。
4.肉稍微卷曲时，翻面，杏鲍菇也翻面，此时加入洋葱丝，撒在肉、杏鲍菇上面。
5.三五分钟翻动五花肉一次防止烧焦，杏鲍菇在两侧稍微翻炒，用剪刀剪肉，肉好关火。
6.将大片肉装盘，剪刀剪成小块。
杏鲍菇盛出，摆盘即可。
原料：韩式汤酱油、清酒、白糖、牛肉粉、胡椒粉、味精、大蒜、生姜、洋葱、梨、香油、熟芝麻、清水。
做法：
1.将汤酱油、清酒、白糖、清水放入一容器中搅拌均匀后，再加入牛肉粉、味精、胡椒粉调匀，静置备用。
2.生姜、大蒜、梨、洋葱洗净后，用搅拌机搅打成茸状，再倒入静置的汤汁中。
3.最后在汤汁中放入香油和熟芝麻搅匀，置冰箱冷藏室保存即可。
食材：韩国泡面1包，洋葱半个，葱1根，火腿肠1根。
料理时间：15到20分钟。
步骤：
1.将洋葱切丝，葱切成葱花，火腿肠切丁；
2.锅里放一半水，烧开，放入面饼。
因韩国泡面的面饼里有油，且火腿肠中也有油, 所以无需额外加油；
3.泡面松软散开后，将洋葱丝和火腿下放入，同时将泡面的蔬菜包中干蔬菜全部倒入，辣酱包也可随自己的口味来加入，一般加入一半即可；
4.不停翻炒，直到洋葱炒烂，且酱和其他材料混合均匀，如水分太快干，可稍微加一点点水进去调和；
5.火候差不多时关火，撒上葱花，并继续翻炒，锅子的余热会使面继续吸收一些水分；
6.翻炒均匀后，直接起锅并装盆，将剩下的葱花撒在上面，即可食用。