1.变质的花生作为肥料，用生活废弃物来制作上好的花肥，既节省，又环保；
2.自制的肥料都是有机肥料，含有花卉所需的多种营养元素和丰富的有机质，肥效温和持久，还可改良土壤，使土壤形成团粒结构，协调土壤中的空气和水，对花卉的生长发育极其有利。
肉变质主要指的是微生物在其上大量繁殖，油炸产生的高温确实能杀死绝大多数微生物，但微生物繁殖会产生许多代谢物，其中可能含有对人体有害的物质，摄取过量就会导致食物中毒。
食物中毒又分急性和慢性，在知道肉已经变质的前提下，是不能通过油炸方式食用的。
变质葡萄酒用途如下：
1.红酒面膜：取小杯红酒，加2至3匙蜂蜜，混合均匀，调至浓稠状，涂抹于脸庞，八分干后以温水洗净，可紧致皮肤；
2.红酒泡澡：半缸浴缸的水添加半瓶至1瓶红酒，可加速身体的新陈代谢；
3.红酒去腥：海鲜食品烹煮前用白葡萄酒浸泡可去腥；
4.作成酒醋：将洋葱切片与葡萄酒一比一的方式，装入玻璃瓶腌渍30天即可；
5.红酒提鲜：制作海鲜料理时，用葡萄酒代替米酒，可去腥并提升海鲜的鲜度与甜味；