芝麻糊是以黑芝麻为主要原料，加入其它五谷杂粮制作而成的一种食品。
自古以来就被认为是滋补强身、延年益寿的佳品。
中医认为，芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效。
特色：营养丰富，清甜麻香，可以解馋，余味无穷。
黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效。
黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老，并有润五脏，强筋骨、益气力等作用；黑米、红豆可以瘦身；薏米可以活血养颜，富含膳食纤维的薏米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等。
可以，红糖的量可根据自己的口味酌情添加。
芝麻糊是以黑芝麻为主要原料，加入其它五谷杂粮制作而成的一种食品。
黑芝麻糊的做法：主料：黑芝麻、黑米、糯米。
配料：根据个人喜好和来源任意选择加入，小米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮。
调料：红糖。
步骤：
1.准备原料：黑芝麻多放一点，以打出来的粉末偏黑色为宜，糯米起黏糊的作用。
配料按自己的喜好和货源情况添加，先把原料炒熟，然后再粉碎。
2.粉碎：用如粉碎机、碾子、石磨等将主料和配料粉碎成粉末。
若颜色偏白可多加适量黑芝麻，粉碎完毕即可。
3.调制：加半勺红糖、适量水，可用铝锅用慢火煮，不停地用勺搅动，稠到一定程度即可食用。