以下是一些清洗猪毛肚的方法，可以帮助彻底洗净：
初步清洗：将猪毛肚放入清水中，用手轻轻揉搓，去除表面的杂质和血水。
去除油脂：猪毛肚上可能有一些油脂，可以用剪刀或刀子小心地去除。
深度清洗：将猪毛肚浸泡在盐水中，浸泡 10-15 分钟，然后用清水冲洗干净。盐水可以帮助去除异味和杂质。
使用醋或柠檬汁：将猪毛肚放入醋或柠檬汁中浸泡一段时间，然后用清水冲洗干净。醋或柠檬汁的酸性可以帮助去除异味。
反复冲洗：用流水反复冲洗猪毛肚，确保所有的杂质和清洁剂都被冲洗掉。
刮去绒毛：如果猪毛肚上有绒毛，可以用小刀或剪刀小心地刮去。
焯水：将清洗好的猪毛肚放入沸水中焯水，煮至变色后捞出，用清水冲洗干净。
需要注意的是，清洗猪毛肚时要轻柔，避免过度揉搓导致损坏。此外，确保彻底清洗干净，以去除异味和杂质，使其更加卫生和美味。
猪毛肚是一种美味的食材，但在烹饪之前需要进行一定的处理。首先，将猪毛肚放入开水中煮沸约3分钟，捞出后用冷水冲洗干净，切成小块备用。烹饪时，可先用高压锅或焯水锅焯煮，取出后用清水反复冲洗，除去异味，然后用鸡汤、姜片、葱等香料烹煮数小时。
猪毛肚还可作为凉菜，将煮熟的猪毛肚切片，加入葱、姜、蒜、辣椒、醋等调料拌匀即可食用。注意卫生，确保处理干净。
冬瓜300克，甘薯200克，玉米粉100克，盐5克，葱10克，姜10克。
冬瓜去皮后斩成细末，甘薯斩成细泥，加葱、姜、盐、玉米粉调匀。将菜窝头捏好后，上笼用旺火蒸20分钟即成。