1.一般高压锅的材料是铝的,而电磁炉是利用高频感应电流的,而铝的导磁性能一般都是比较的差的,所以说如果是用的铝材质的高压锅的话,那么它的导热性能就不是很好,使用起来就会有困难;
2.电磁炉适用于铁系锅、不锈钢锅、以及电磁炉专用的底锅的。
在选择高压锅的时候如果是选择的是以上几种材质的话,那么这样的高压锅就可以在电磁炉上使用,并且导热的性能也很好;
3.在使用高压锅的时候,尺寸也需要注意,一般来说,锅底的直径不可以超过八厘米,这样才能让电磁炉得到最好的利用。
在使用的时候要让电磁炉保证在磁场的范围之内,这样高压锅和电磁炉是比较匹配;
4.在使用电磁的时候要注意选择安全的电源线,一般来说,电磁炉的功率都比较大,所以说,它对电源的安全性就是比较的高。
所以说在选择配置的电源线时,就应该选择安全性能铜芯线。
这样对自己的健康也是更加的有保障的。
用电磁炉蒸米饭的方法如下:
1.准备好大米,清洗干净,加入合适的水在锅里煮。
刚开始煮时要适时搅拌。
到水开了后要一直搅拌,防止粘锅。
刚开始先放最大火把水和米煮开,开了后将火调小一点;
2.待水煮干后(还有一点湿润时),把饭盛到盘子里并抹平。
这时的饭还没熟透;
3.将锅里剩余的米饭刮干净后,放水,上蒸菜架子;
4.最后,把盛有饭的盘子放在蒸菜架上,盖上盖子,用800w的火力蒸15到20分钟左右就可以了。