本科：
1.河南农业大学，简称河南农大，由中华人民共和国农业部、国家林业局、国家烟草专卖局与河南省人民政府分别共建，入选2011计划、“特色重点学科建设项目”、中西部高校基础能力建设工程、卓越农林人才教育培养计划，为河南省省属重点大学。
2.河南牧业经济学院：位于河南郑州，是省属公办全日制普通本科院校、河南省第二批转型发展试点高校。
3.信阳农林学院：一所公办全日制普通本科学校，坐落于历史文化名城信阳。
学校前身为信阳农业高等专科学校，办学历史可追溯到1910年成立的汝宁府中等实业学堂。
是一所集农学、理学、工学、管理学等学科门类为一体，具有豫南特色和良好办学基础的应用型本科高校。
专科：河南农业职业学院：是经河南省人民政府批准、国家教育部备案的全日制公办普通高等院校。
于1952年创办。
河南省公办高校有：郑州大学、河南大学、河南科技大学、河南农业大学、河南理工大学、河南师范大学、华北水利水电学院、信阳师范学院、河南财经学院、解放军信息工程大学、洛阳理工大学、洛阳师范学院、洛阳经贸学院、洛阳职工科技学院、南阳师范学院、漯河大学等。
河南的医学类院校有：
1.本科类院校：郑州大学医学院;河南大学医学院;河南中医学院;河南科技大学医学院;新乡医学院。
2.专科类院校：郑州澍青医学高等专科学校;漯河医学高等专科学校;南阳医学高等专科学校;商丘医学高等专科学校。
3.民办类院校：黄河科技学院医学院。