1.新郑大枣:新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜备受人们青睐,它含有人体必需的18种氨基酸,内含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸和磷、钙、铁及维生素B、C、P等物质,是天然的维生素果实,营养价值极高。
2.中牟大蒜:中牟大白蒜是1980年开始由河南省科学院生物研究所与中牟县外贸公司联合培育的,1984年大面积推广,并开始出口。
中牟大白蒜与其它外地蒜相比,具有个大、皮白、味鲜、营养丰富、表皮紧裹、弹性好、耐贮运之特点。
3.郑州樱桃:郑州樱桃盛产于郑州市郊候寨乡的樱桃沟,这里的樱桃不仅成熟早、产量高,而且味道鲜美、色泽光洁、悦人心目。
3月中旬开花,5月上旬成熟。
营养价值很高,含有蛋白质、脂肪、糖及钙、磷、铁和多种维生素,其中含铁量最高,每100克果肉含铁
5.9毫克,比同量的苹果、梨多20多倍。
1.新郑大枣:素有 “灵宝苹果潼关梨,新郑小枣甜似蜜”的盛赞。
红枣味甜、性温,是补血健脾美容的滋补佳果,而新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人们青睐,成为枣类中的佼佼者。
2.中牟大蒜:其品质优良,营养丰富,肉粘味香,辣味适中的特点和较高的药用价值,营养价值享誉中外。
3.新密金银花:又名二花、银花,多年生半常绿缠绕灌木。
因它初开花时,色银白,过二三日变为黄色,新旧相参,黄白相映,故美称“金银花”。
郑州市,简称“郑”,是河南省会,地处华北平原南部,河南省中部偏北,黄河下游。
北临黄河,西依嵩山,东南为广阔的黄淮平原。
郑州在3600年前,成为中国商代早期和中期都城,是商文明的发源地。
全市各类文物古迹达10000余处,其中国家级重点文物保护单位38处43项。
包括登封“天地之中”历史建筑群、黄帝故里、商城遗址等历史名胜。
郑州地处中国地理中心,是全国重要的铁路、航空、高速公路、电力、邮政电信主枢纽城市,中国中部地区重要的工业城市。