补充：泡面，一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品；详细介绍：其通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸，让面条形状固定（一般为方形或圆形）食用前以开水冲泡，溶解调味料，并将面条加热冲泡开，在短时间（一般在3分钟内）内便可食用的即食方便食品。
1、长期食用油炸类食品可导致脂肪肝、酒精肝等肝脏疾病。
油炸食品对肝脏的损害巨大，其程度不亚于肝炎，且像薯条这类食物添加剂众多，盐和糖都超出了标准的食物，乙肝患者食用过量就会影响水和钠的代谢，而像肝硬化患者更应杜绝这类食品。
2、油脂反复高温加热会产生有毒有害物质。
因为油脂反复高温加热后，其中的不饱和脂肪酸经高温加热后所产生的聚合物――二聚体、三聚体，毒性较强。
大部分油炸、烤制食品，尤其是炸薯条中含有高浓度的丙烯酰胺，俗称丙毒，是一种致癌物质。
3、食物经高温油炸，其中的各种营养素被严重破坏。
高温使蛋白质炸焦变质而降低营养价值,高温还会破坏食物中的脂溶性维生素，如维生素A、胡萝卜素和维生素E，妨碍人体对它们的吸收和利用。
4、膨松剂实在食品加工过程中加入的、能使产品发起并形成致密多空组织，从而使制品具有蓬松、柔软或酥脆的物质。
总之不建议经常吃。
大多数品种的方便面都用油炸过，油脂经过氧化后变成氧化脂质。
它积存于血管或其他器官中，形成老化现象，加速人的老化速度，引起动脉硬化，易导致脑溢血、心脏病、肾脏病等疾病。
经常吃方便面会因摄入食盐过多而易患高血压，且损害肾脏。
总之，方便面作为一种方便食品，偶尔吃一些对身体没有害处，但经常吃就会有损健康了。