1.龙潭溶洞风景区:位于四川省攀枝花市米易白马镇龙肘山下、海拔1500米安宁河畔,是省级风景名胜区、国家AA级旅游区,风景区由龙潭溶洞、龙吟峡谷、花水坝壁画、天然盆景园、野生植物园、龙肘山顶风光区等五个景点组成。
2. 望月楼:以木构榫结,四方形底层及上两层六方形楼阁,六角攒尖顶有机连结,承托得四平八稳。
虽经二百年风雨和道光三年、十年、十三年三次大地震而保存至今。
十分难得。
作为早期的清真寺建筑,它既具有宗教文物性质,又因其设计独特,构思巧妙,一楼多用,为省内清真建筑所少有,因此又具有古建筑的艺术文物价值。
3.海塔风景区:四季如春,是个天然的植物园。
有长年点缀林海的杜 鹃,深藏幽谷的淳馥山兰,遍布溪畔湖滨的金菊,十里飘香的山桂,红白相间的山茶花林,硕果累累的玉珊瑚,星罗棋布的报春花,还有红梅、腊梅、绿冬梅、月季、芙蓉等各种易砧嫁接的花卉,四季飘香。
原料: 大米350、鸡蛋1个、酵浆粉25克、黄豆15克、糯米150克、白糖100克、熟猪油50克。
制作:将大米、黄豆淘洗净,用清水泡6小时,沥干后加适量清水磨成豆米浆,越细越好。
糯米淘洗净,清水泡6小时,蒸熟后放入豆米浆内,泡3小时,用手捏散,加入酵浆粉搅匀。
待其发酵后,磕入鸡蛋,加白糖、溶化的热猪油,搅拌均匀,其浓度以瓢能搅动而不挡瓢为宜。
蒸笼内放直径7厘米、高0.8厘米的竹圈若干个,圈内用细白布铺垫,将米浆分别舀入圈内,上沸水锅蒸约30分钟至熟即成。