1.材料已点过的蜡烛一支，钠盐数粒，玻璃棒一根，水杯一只，清水少许。
2.准备预先将数颗细微的钠粒放在烧焦过的烛芯上。
3.表演将蜡烛，水杯装清水，放在表演台上，拿出玻璃棒在水杯里蘸些清水，接触到烛芯上，蜡烛被点燃。
4.原理钠是很活泼的、银白色的金属，遇到水会产生氢气，这种化学变化会产生热量，这热量足够使氢气着火燃烧，因此蜡烛就“点”着了。
5.提示因钠易氧化，钠粒放入烛芯到点燃蜡烛时间要短。
平时钠粒必须保存在煤油里，不要把纳粒放入清水中。
1.商朝有了世界上最早的日食、月食纪录。
2.春秋鲁国天文学家留下了世界上关于哈雷慧星的最早纪录。
3.战国甘德、石申的《甘石星经》是世界上最早的天文学著。
4.编写于公元前1世纪以前的《周髀算经》比西方早500年提出勾股定理。
5.西汉《九章算术》有些内容是世界上最先进的。
6.在世界上最早发明了造纸术。
7.张衡的地动仪是世界上最早测定地震方位的仪器。
8.华佗在世界上最早采用全身麻醉方法。
9.祖冲之在世界上第一次把圆周率准确到小数点以后的七位数。
10.赵州桥是现存世界上最古老的石拱桥。
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1.《金刚经》卷子是现存世界上最早有确切日期的雕版印刷品。
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2.僧一行在世界上第一次测量子午线。
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3.唐太宗时创办了分科较细的医学校,比西方早200年。
<做法如下：材料：绿豆200克，细砂糖100克，麦芽30克，薏仁150克，果糖适量，刨冰适量，炼乳适量，枸杞少许，果糖少许。
1.绿豆洗净泡水约5小时使其膨胀，沥干。
2.锅内加水盖过绿豆的水量，煮至沸腾后将水倒除，重新加入盖过绿豆的水量，煮至用手指压碎的软度，即可熄火并沥除水分备用。
3.将备用的绿豆与细砂糖、麦芽用小火同煮，过程中须不断用木杓从锅底往上翻拌均匀，直至糖水蒸发为止，即为蜜绿豆备用。
4.枸杞与少许果糖拌匀备用。
5.薏仁洗净泡水约3小时使其膨胀。
加入盖过薏仁的水量煮至柔软，将水分沥除，与适量果糖拌匀备用。
6.碗中先铺上适量的材料，淋上适量炼乳，再锉入刨冰，再淋上适量炼乳，即可食用。