清灯：指清净的古庙,灯影凄凄。
泛指寺庙中青荧的油灯。
借指佛门寂寞的生涯。
孤：多为单的意思，意指孤独，寂寥。
字面意思是指伴着古佛孤独的守在古庙凄凄的灯影下。
实际上就是指一个人伴着青灯古佛了却终生，后一般指失意者避世的一种方式。
生炒（清炒）：生炒又称火边炒。
特点是：除了主料以外，很少，或者不再有其它辅料，但是不是绝对没有辅料，原则上以主料为主。
生炒（清炒）的原则是就是很少，以不挂糊的原料为主。
先将主料放入沸油锅中，炒至五、六成熟，再放人配料，配料易熟的可迟放，不易熟的与主料一齐放人，然后加入调味，迅速颠翻几下，断生即好。
这种炒法，汤汁很少，原料鲜嫩。
所谓的“炝”，就是把菜肴在沸水中略煮后用酱油等作料来拌， 比如， 炝虾仁。
炝炒是把原料经过初步熟处理后，加入调料和热花椒油（或者辣椒油拌匀的一种方法。
炝炒的原料一般为熟的，要经过水焯或油滑，而且要使菜肴具有浓郁的花椒油的芳香味。
炝炒的特点：所用的调料仅有精盐，味精，蒜，姜和花椒油等几种，菜品具有无汁，口味清淡等特点。