正常情况下，盐的密度大于水的密度。
正常情况下食用盐的相对密度为
2.165，水的密度是1，所以在正常情况下,盐的密度大于水的密度。
用实例证明，死海因含盐量多，密度大，所以能使人飘浮起来，而淡水河却不可以。
盐是指一类金属离子或铵根离子与酸根离子或非金属离子结合的化合物，如氯化钠，硝酸钙，硫酸亚铁和乙酸铵等，如硫酸钙，氯化铜，醋酸钠，一般来说盐是复分解反应的生成物，盐与盐反应生成新盐与新盐，盐与碱反应生成新盐与新碱，盐与酸反应生成新盐与新酸，如硫酸与氢氧化钠生成硫酸钠和水，氯化钠与硝酸银反应生成氯化银与硝酸钠等。
也有其他的反应可生成盐，例如置换反应。
可溶性盐的溶液有导电性，是因为溶液中有可自由游动的离子，故此可作为电解质。
盐分为单盐和合盐，单盐分为正盐、酸式盐、碱式盐，合盐分为复盐和络盐。
盐是指由海水 盐池 盐井和盐矿中加工提取得到的 ，它的主要成分是氯化钠 。
1.食盐有较强的杀虫灭菌作用，是防治多种鱼病的常用药物，特别是防治细菌、真菌、多种寄生虫引起的鱼病。
2.维持血液和组织液的酸碱平衡，调节正常渗透压的稳定，还能刺激唾液的分泌，促进畜禽的食欲。
3.促使脂肪和蛋白质等有机物在代谢过程中的合成。
4.食盐不但能稳固牙齿，还具有保健作用。
5.盐洗脸清洁去污能力好，有很好的去黑头、清透毛孔的作用。