主料：芋头500克、小麦淀粉150克。
辅料：白糖50克、豆沙馅、花生油适量、猪油50克。
芋头饺的做法
1. 荔浦芋头去皮洗净后，切成小丁。
2. 放微波炉里蒸熟。
3. 取出用小勺压成泥。
4. 将澄粉放进大碗里。
澄粉就是小麦淀粉，一般大型超市有售。
5. 加入沸水烫熟。
6. 加入白糖、猪油。
7. 用手揉匀。
8. 加入压好的芋头泥。
9. 将澄粉和芋头泥揉成面团。
10. 取一小块压扁。
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1. 包入适量豆沙馅。
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2. 捏成饺子形状。
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3. 坐锅点火，放入油烧至四成热。
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4. 放入芋头饺子，中小火炸至表皮呈金黄色时捞出沥油即可。
芋头母又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。
多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。
叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色；植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，称为芋头或母芋，球形、卵形、椭圆形或块状等。
特征特性：性喜高温湿润，种芋在13到15摄氏度开始发芽，生长适温20摄氏度以上，球茎在短日照条件下形成，发育最适温27到30摄氏度。
如遇低温干旱则生长不良，严重影响产量。
可用浓度为百分之十的氨水4份、苏打1份、上等白肥皂2份、酒精4份与水100份进行混合，用布块沾上该混合液将污迹湿润后，擦拭至污迹去除，再用清水冲洗干净。
白色衣服最大的缺点就是容易沾到异物，又容易被染色，留下污渍。
要将白衣服上的种种污渍去除，可针对性处理：
1.去除衣服上笔印：首先把酒精或者汽油均匀地洒在衣服的笔印上，再加少许的洗衣粉，让洗衣粉充分溶于水中。
将衣服完全浸泡在水里，二十分钟后清洗，即可洗净；
2.清洗染血衣服：刚沾染上时，应立即用冷水或淡盐水洗，再用肥皂清洗；用白萝卜汁或捣碎的胡萝卜拌盐皆可除去衣物上的血迹；
3.清洗口红印：如染上口红印，可先用小刷蘸汽油轻轻刷擦，去净油脂后，再用温洗涤剂溶液洗除。