一级完全不能或基本不能完成日常生活活动，二级能够部分完成日常生活活动，三级基本上能够完成日常生活活动;肢体残疾的检查方法：
1.视诊检查：观察患者步态有无异常，观察肢体畸形程度；
2.下肢长度检查：用皮尺测量骼前上棘至内踝距离，或股骨大粗隆至外踝距离。
肢体挛缩不能伸直的，可分段测量；
3.驼背及脊柱侧凸程度的测量，需在X光片上测定展开。
断一个手指和断两个手指评的伤残等级不是一样的，手指方面的伤残等级标准如下：
1.工伤8级标准：一手除拇、食指外，有两指近侧指间关节离断、一手除拇、食指外，有两指近侧指间关节无功能；;
2.工伤9级标准：一拇指末节部分二分之一缺失、一手食指2至3节缺失、一拇指指间关节功能丧失、骨折内固定术后，无功能障碍者；;
3.工伤10级标准：一手指除拇指外，任何一指远侧指间关节离断或功能丧失、除拇指外，余3至4指末节缺失。
根据描述存在两种情况，一种是手臂骨折，初步判定为十级伤残。
一种是一只手缺失，可以初步判定为三级伤残。
具体结果要以劳动能力鉴定结果为准。
依据GB/T16180一2014《劳动能力鉴定 职工工伤与职业病致残等级》三级标准：一侧肘上缺失；十级标准：身体各部位骨折愈合后无功能障碍。