榴莲产量高。
成熟的榴莲每个约有4至8斤重，每棵果树年平均可挂果80余个，平均以每个成熟榴莲6斤，保守每棵树结果60个，每株树产量是360斤，每亩地产量是14400斤，30亩总产量是432000斤。
榴莲，是一种巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。
榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。
东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多。
中国广东、海南也有种植。
首先是中国人对于榴莲的喜爱，需求量很大，这和榴莲的产量不成正比，导致物以稀为贵。
中国进口榴莲多来自于泰国和越南，这两个国家的榴莲果园现在有80%被中国水果商占有，这也导致过去在产地很平民的榴莲在当地也贵了起来。
运输成本。
榴莲不易储存，所以国内榴莲的进口运输方式基本为汽车运输，一柜榴莲拉到上海北京运输成本动辄两三万，节假日更是翻番。
榴莲易损耗，所以卖的时候会把成本算上。
榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。
榴莲为卵圆球形，一般重约二公斤，外面是木质状硬壳，内分数房，每房有三、四粒如蛋黄大小的种子，共有十至十五枚，种子外面裹一层软膏就是果肉，为乳黄色，味道甜而喷香。
从表皮可认识榴莲的优劣，凡锥形刺粗大而疏者，一般都发育良好，果粒多，果肉厚而细腻；如刺尖细而密，则果粒，果肉薄而肉质粗。
榴莲的营养价值很高，除含有很高的糖份外，含淀粉百分之十一，糖分百分之十三，蛋白质百分之三，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。
榴莲属热性水果，因而吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒。