主料：土豆1个，豆角28根，小麦粉180克；辅料：盐3克；做法：
1.准备食材。
2.土豆洗净削皮，豆角洗净摘去两头。
3.用擦子擦土豆。
4.冷水浸泡，洗去表面淀粉。
5.豆角切粒。
6.土豆沥干水，加入豆角拌匀。
7.加入面粉。
8.用筷子拌匀，让菜均匀裹上面粉。
9.放入笼屉，中间留下一个小孔上气的地方，水开上锅蒸20分钟。
10.蒸好的拨烂子装盆即可。
特点：
2. 自动实现大批量复杂的拨测任务；
3. 任务制定简单；
4. 拨测设备采用 嵌入式 固件实现，比软件方式实现稳定，系统稳定可靠；
5. 自动应答、回拨参数设置灵活，真正实现远端无人值守；
6. 系统具有完善的语音功能，能很好实现自动拨测与人工拨测的配合；
7. 完善的统计分析结果；
8. 实现分布管理， 集中控制，组网方式灵活。
1.准备用料主料马铃薯丁脱水500克，食盐适量，葱适量，蒜适量，调和油适量，豇豆适量。
2.先将土豆洗净，去皮。
2.然后擦丝，擦成粗丝。
3.擦好的土豆丝，里面不要放水。
4.撒入面粉，面粉要分着撒，撒一点，拌一点，让每个土豆丝都裹上面粉，如果看到面粉裹不上土豆丝了就说明面粉够了，就不必再撒面粉了。
5.拌好后放入笼屉大火蒸20分钟。
6.蒸好后立刻倒入干净的盆内晾凉。
7.准备里面的配菜，我用了豆角炒片。
炒好后放入盘子里备用。
8.准备炒拨烂子。
锅里放油，油多放一点，再放葱花和蒜。
9.再放入拨烂子，不停翻炒，里面再放入盐调味。
10.最后放入炒好的豆角肉片，再一同翻炒一下就可以出锅了。