做法一、
2.红萝卜去皮,滚刀切皮,番茄切大块土豆切大块;
3. 准备姜片把猪肉切大块;
4. 放清水将材料都放下去滚汤,大概滚半个钟加盐鸡粉在滚15分钟即可 。
做法二
1.猪腱肉洗净,切块,放入开水中煮片刻,拿出来再用清水冲洗干净,备用;
2.红萝卜去皮,滚刀切块;番茄切大块;马铃薯去皮,滚刀切块;蜜枣洗干净备用;
3.放清水入汤煲,水开后,将除了番茄以外的所有材料,加入,大火煮20分钟,转小火;煮1小时后,放番茄再煮30分钟,加盐调味即可。
主料:麻食、土豆、鸡蛋。
辅料:油、盐、花椒面、蒜、葱、鸡精、包菜、西红柿、火腿。
步骤:
1.土豆、西红柿切片,鸡蛋搅匀,蒜、葱切末;
2.在锅内加入适量油,油热之后放入蒜瓣炸香;
3.放入土豆翻炒,稍微变色后放入葱段翻炒均匀;
4.放入西红柿翻炒,炒出汁水后放入火腿丁翻炒;
5.翻炒均匀之后加入适量的开水,继续烧开;
6.锅内的水煮沸后倒入蛋液,成型后使用筷子拨散;
7.再次煮沸放入麻食,用勺子搅拌均匀;
8.放入包菜叶,放入盐、花椒面以及鸡精搅拌均匀即可出锅。
制作番茄土豆粉所需要的食材有土豆粉、西红柿、金针菇、豆腐皮、鱼丸、食用油、食用盐和味精,具体做法步骤如下:
1.热锅放入适量食用油后加入西红柿,翻炒出汁后加两碗水;
2.将鱼丸加入锅中煮三分钟后放入金针菇和豆腐皮;
3.将土豆粉放入锅中煮二十分钟后放入食用盐与味精调味即可。