约为每小时11265千米，大约为音速的10倍。
X-43A是美国国家航空航天局旗下德莱顿飞行研究中心所开发的高超音速飞行实验机，也是迄今为止人类所造出使用外进气动力的飞行器中，速度最快的纪录保持者。
11月16日，美国国家航空航天局在加利福尼亚州附近的太平洋海域上空对其研制的无人驾驶X-43A极速飞机进行最后一次试飞行，此次飞行速度创纪录地超过每小时7000英里，约11265公里，大约是音速的10倍。
面粉是一种由小麦磨成的粉状物，按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。
按精度分为，可以分为特制一等面粉、特制二等面粉、标准面粉、普通面粉等。
面粉的等级还同麦粒外皮和胚芽中的矿物质的含量有直接关系，矿物质的含量越高，面粉的等级越低，相反，其含量越少，面粉的等级也就越高，就一般面粉而言，其矿物质含量的多少对于其制作面包的性质不会有太大的影响。
面粉的选择技巧，面粉颜色将直接影响面包的颜色，越近麦粒粉心部分的颜色则越白，面粉品质则好，所以由面粉的颜色可以看出面粉的好坏，不可以用漂白剂漂白，但是过度的漂白，颜色则为死白灰色不良。
面粉储存方法：
1.通风良好面粉有呼吸作用，所以必须使空气流通，使面粉有空气可作利用；
2.湿度干爽面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加，容易结块；
3.合适温度储藏的温度会影响面粉的熟成时间，温度愈高，熟成愈快，面粉储荐理想温度为十八摄氏度到二十四摄氏度；
4.环境洁净环境洁净可减少害虫的滋生，微生物的繁殖，进而减低面粉受污染的机会；
5.先进先出保证面粉的稳定，减少人为所造成面粉过期；
6.定期清洁减少虫鼠滋生，进而减低面粉受污染，包装受破坏的机会。
世界上最好的食用油是七善野山茶油说法如下：
1.随着国家第三产业的快速发展，人们生活水平得到了极大提高。
国家并没有出台相关标准。
2.在食用油市场上，被誉为东方橄榄油的山茶油，所含单不饱和脂肪酸比橄榄油还高，为天然植物油之首，属于真正的天然绿色食品。
但由于种种原因山茶油的优势并不为大众所知。
3.由于山茶树生长的气候和地域的局限，主要集中在湖北、浙江、江西、广西四省，全国年总产量仅为60万吨左右。
生产商市场观念不强，对产品的宣传力度不够，中国近年来已经出现了很多大众知名品牌福临门鲁花金龙鱼。
然而在大众传媒上，几乎看不到山茶油广告的踪影。
山茶油生产商没有利用好媒体。
山茶油的价格普遍偏高也是制约其在中国食用油市场发展的因素之一。
山茶油的价格是普通花生油的3至4倍。
工薪阶层在中国占绝大部分，价格依然是大多数消费者考虑的首要因素。