1.口味醇厚丰满，甘润挺爽，诸味谐调，尾净悠长 醇厚甘润，谐调爽净，余味较长较醇厚，甘润谐调，爽净，有余香；
2.凤香型以陕西省宝鸡市凤翔县的西凤酒为典型代表:这种香型的白酒，以高粱为原料，是以大麦和豌豆制成的中温人曲或麸曲和酵母为糖比发酵剂，采用续馇配料，土窖发酵窖龄不超过一年，酒海容器贮存等酿造工艺酿制而成；
3.其主体香味成份是乙酸乙酯、己酸乙酯和异戊醇为主，酒质特点为无色，清澈透明，醇香秀雅，甘润挺爽，诸味谐调。
尾净悠长。
即清而不淡，浓而不酽，融清香、浓香优点于一体。
1.酒度：西凤酒保存期限一年内，误差范围在正负1度以内；而假酒一般酒度低，酒度和标签不一致。
2.酒质：西凤酒真酒清亮透明，香气优雅，口感愉快，具有醇香典雅，甘挺爽，诸味协调，尾净幽长的独特风格：假酒大多是酒精勾兑而成，有香精味，有些是用廉价酒改制而成，口感差，有杂味、异味、没有凤香型酒的风格和特点，酒体中有沉淀物、悬浮物或杂质。
3.真酒的瓶盖是铝质的，用机器滚成，为扭动式防盗盖；1985年以前产的酒其封口胶是淡黄色的，不透明，有内封。
假酒的瓶盖多用马口铁手工制成，封口不齐且不易扭断；封口胶发红，无内塞，还有漏酒现象。
西凤酒以“酸甜苦辣五味俱全而各不出头，即酸而不涩，苦而不黏，香不刺鼻，辣不呛喉，饮后回甘，味久而弥芳之妙”的口感分为“凤香型”、 “浓香型”、 “凤兼浓”、“凤浓酱”等。
凤香型，45度，光瓶，无包装盒。
这款酒喝的人最多，大众化，而且口感不错，价格实惠；西凤酒六年陈酿， 500ml，45度，有包装盒，口感不错，属于经典系列；西凤酒十年价格，这三款区别在于年份和包装上，口感上都属于顺喉不烧胃，回味有香偏甜，属于饮用后感受舒适的酒款，比酱香型白酒还略淡一些； 55度西凤酒， 经典绿瓶老高脖，52度浓香型御藏西凤酒 ?，50度黄盒典藏西凤酒，这三款西凤酒口感也不错。
可以根据以上介绍自行选择。