荣县羊杂汤是四川荣县的特色美食,有很多好吃的店铺。以下是一些比较受欢迎的店铺:
1. 荣县老街羊杂汤:位于荣县老街,是当地非常有名的羊杂汤店,口味正宗,汤底鲜美。
2. 荣县羊肉馆:位于荣县城区,是一家历史悠久的羊肉馆,以羊杂汤为招牌菜,味道鲜美。
3. 荣县老字号羊杂汤:位于荣县城区,是一家有着几十年历史的老字号羊杂汤店,口味独特,深受当地人喜爱。
4. 荣县特色羊杂汤:位于荣县城区,是一家专门做羊杂汤的店铺,汤底浓郁,配料丰富,味道鲜美。
荣县社保局最新政策包括以下内容:1.自2019年6月1日起,实行社保费率降费,全员降低企业职工基本养老、失业、工伤及生育保险费率至16%;2.灵活就业人员缴纳工伤、生育险及职工基本医疗保险,个人缴纳比例为20%,由县级财政补贴60%。3.企业职工及灵活就业人员参保缴费时,不再需要提供户口本、结婚证等相关证明材料。荣县社保局最新政策的出台,将为企业职工和灵活就业人员减轻负担,促进社会保障制度的完善和进步。
1、食材:山羊肉500g、羊骨1kg、生姜适量、精盐适量、香菜适量、大葱适量、辣椒油适量、羊板油适量。
2、羊脊骨洗净用刀斩成段。
3、煮锅里倒入清水,放入羊脊骨,羊肉煮开后捞出。
4、煮锅里倒入开水,放入羊脊骨生姜块大火煮开后改小火。
5、小火煮40分钟,煮至汤色发白。
6、放入羊肉,加入适量的羊板油小火煮30分钟。
7、捞出煮好的羊肉,晾凉后切薄片。
8、碗里放入葱花,调入精盐。
9、放入羊肉片,把滚开的羊汤倒入碗里撒上香菜末。
10、可以根据喜好调入陈醋放入蒜粒,最后调入辣椒油即可。