淘米水是很好的养花肥料，但绝对不能直接就将其浇到花卉表面或是土壤之中，如此一来，不但没能给花卉带来任何营养供给，而且还很有可能晒坏花卉的根系，导致植物死亡。
将淘米水转变为良好的肥料只需要简单的一个步骤，把家中的淘米水倒进塑料瓶中，将其放在阳光下面晾晒两周左右，淘米水就可以发酵完毕了。
经过发酵的淘米水就可以用来浇花了。
用淘米水洗菜的好处如下:
1.淘米前两次次剩下的水，呈弱碱性，含有粗纤维、淀粉，对呈酸性的农药有解毒作用，是“天然洗洁精”，长期用淘米水洗菜，能减少毒素的蓄积；
2.把咸肉放在淘米水里浸泡半天，可去咸味；
3.用淘米水洗腊肉比用清水洗得干净；
4.将带腥味的菜，放入加盐的淘米水中搓洗，再用清水冲净，可去除腥味；
淘米水浇兰花的使用方法：淘米水在浇兰花前一般需经1到2周沤熟后使用。
夏季高温季节沤制，腐熟速度较快。
沤制方法，可露天自然腐熟，也可桶装加盖密封沤制。
自然腐熟法，由于盛具没有加盖密封，在沤制过程中发酵而生的臭味会向外散发，随风飘散，污染环境。
桶装加盖密封法沤制，则无此弊端。
用沤熟的淘米水浇灌兰花，要特别注意“宁淡勿浓”，一般常以1份淘米水兑2份清水最好。
2到5月之间，可以将沤熟的淘米水每隔15天浇根一次；6到10月就要每隔3到5天浇根一次；11月至翌年1月，兰花处于冬眠期，10天浇根一次。
实践表明，用沤熟的淘米水浇灌兰花，兰根生长良好，根尖不发黑。
但值得注意的是，不能用带油质的淘米水来浇兰花。