鸦雀无声：原意为连乌鸦麻雀的叫声都没有，泛指什么声音都没有，形容非常安静；销声匿迹：形容消失得无影无踪，隐藏起来不出声不露面；虚张声势：假装出强大的气势，指假造声势，借以吓人；声泪俱下：一边说一边哭，形容极其悲恸。
用厨房专用刷把生蚝外壳刷干净，泡清水。
把蒸锅里水煮开。
烤箱180度预热。
摆盘。
把尖底的一面朝下，将开嘴的一边架于盘子边沿防止蒸、烤时，生蚝的汁水流出来水烧开后，把整盘生蚝放上蒸架，大火蒸4分钟就可以关火了。
生蚝放进预热后的烤箱，180度上下火，5分钟。
趁着生蚝还没熟，准备蘸料。
不用加盐，还有点咸，汁水有生蚝自然的甜味。
注意宁可时间少一点，也不可过火，不然蚝肉就缩小了，老了不好吃。