水瓜猪肝瘦肉汤材料：水瓜、猪肝、瘦肉、油、姜、盐、鸡精。
做法：
1.猪肝瘦肉切片；
2.用油、姜丝稍微腌一下；
3.水瓜去皮，滚刀切好，烧炒后加入烧开。
4.加入肝瘦，再煮五分钟，下盐、鸡精调味就可以了。
猪肝瘦肉汤粉材料：猪肝、瘦肉、枸杞叶、沙河粉、葱。
做法：用猪肝瘦肉加上枸杞叶煮好汤，然后将沙河粉用开水烫过，倒入汤里，加点葱花就行了。
材料主料：猪肝250克.辅料：木耳25克。
调料：大葱5克，姜3克，黄酒10克，盐2克，味精1克，香油1克，豌豆淀粉5克，植物油50克。
做法：
1.将木耳用冷水泡发，拣杂后撕朵，分开，清洗干净；
2.猪肝洗净后切成薄片；
3.葱切末姜切丝；淀粉加水调成水淀粉；
4.把猪肝片用湿淀粉抓芡均匀；
5.猪肝在热水中焯一下，控净水分；
6.锅内放植物油，旺火烧至八成热，把猪肝片下入油锅内炒数下；
7.加料酒、葱末、姜丝、精盐，再煸炒至猪肝熟透，倒漏勺里；
8.锅留底油，用旺火翻炒木耳；
9.炒至木耳亮滑透香时，把猪肝倒回炒锅；
10.随即加入味精、香油适量，拌和均匀即成。
1.猪肝洗净切片用水泡10分钟；
2.中途换2次水；
3.猪肉切片；
4.山药去皮切丁；
5.放搅拌杯里；
6.盛两碗粥到高压锅里，一边搅拌一边煮；
7.煮至细稠；
8.把泡过的猪肝捞起也放到搅拌杯里；
9.连接电源搅拌成泥；
10.把混合泥倒下粥里；
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1.放适量油和盐，一边搅拌一边煮至材料熟透；
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2.盛入碗内即可。