手抓饼里加的东西有:
1.培根:培根是西式肉制品三大主要品种之一,其风味除带有适口的咸味之外,还具有浓郁的烟熏香味;
2.肉松:又称肉绒、肉酥,将肉除去水分后制成的粉末,它适宜保存,并便于携带;
3.鸡排:一种油炸类食品,十里飘香,呈米白色,选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合;
猪里脊肉,土豆淀粉,糖,盐,白醋,番茄酱做法1、猪里脊肉先切厚片,用刀侧拍松肉的组织,再切成粗状里脊条,洒上少量盐、鸡精先腌制入味备用。
2、取一部份土豆淀粉,倒入水让土豆淀粉吸足水。
这时土豆淀粉浆会非常硬,要用勺子或手不停的搅动它。
3、把之前的里脊肉条放入其中抓匀,糊一定要把肉包裹住。
4、锅中放多点油,烧至八成热(把筷子放到油中,旁边会冒出泡泡即可),一条一条放入里脊肉炸。
5、炸至表皮酥脆时用漏勺捞出肉,先在旁边放置一会,再次烧热油,把已炸过一次的里脊肉再放入复炸一次,炸至表面金黄再次捞出沥干油。
6、取番茄酱、白醋、糖等调和均匀。
7、把锅烧干,快速倒入酱汁,边烧边用勺子把酱汁划稠一点点,关火。
<手抓饼里面放的酱料一般在超市或者百货商场可以买到,具体介绍如下:
1.家乐福超市,地址:北京市朝阳区广渠路31号。
2.世纪华联超市,地址:北京市丰台区马家堡东路168号。
4.柳州超市,地址:上海市徐汇区钦州南路271号。
6.人人乐超市,地址:四川省成都市武侯区双楠路326号。
7.天河百货商场,地址:广东省广州市越秀区北京路238号。
10.旅客超市,地址:重庆市渝北区泰山大道东段56号。
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1.民兴超市,地址:福建省厦门市思明区龙虎山路490号。
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2.金意百货商场,地址:福建省厦门市集美区集源路46号。