布依族人柔顺、温和、坚强的性格。
布依族,中国西南部一个较大的少数民族,民族语言为布依语,汉藏语系壮侗语族壮傣语支,与壮语有密切的亲属关系,通用汉文。
由古代僚人演变而来,以农业为主,布依族祖先很早就开始种植水稻,稻作农耕是布依族传统的生计方式,长期以山为伴,以水为邻造就其柔顺、温和的民族性格,其内在的精神世界有着坚强的民族气质作为精神支柱。
区别如下:
1.布伦特是伦敦交易所的品种,WTI是纽约交易所的品种;
2.布伦特主要是北海开采的原油,WTI主要是美国西部开采的原油;
3.WTI比布伦特含硫量少, WTI比布伦特价格稍高一点;
5.决定二者价格差的主要因素是两种原油的供给和需求,以及相应的炼油能力。
布依族主食多以大米为主。
布依族普遍喜食糯米,并常当成改善生活或调剂口味的主食。
冷菜、“青苔冻肉”、“拌豌豆凉粉”等,是布依人喜欢的食品。
酸菜和酸汤几乎每餐必备,妇女尤其喜欢食用。
还有血豆腐、香肠及用干、鲜笋和各种昆虫加工制作的风味菜肴。
大部分布依族都善制作咸菜、腌肉和豆豉,民间特有的腌菜“盐酸”驰名中外。
荤菜中,狗肉、狗灌肠和牛肉汤锅为上肴。
在宰猪时布依族习惯在血盆中先放一些盐,然后与猪血一起搅动,凝固后把葱花、佐料,加肉末下水烧汤,与猪血一起煮,称为“活血”,作为待客的最好菜肴。
贵州的布依族若遇婚丧嫁娶,喜用黄牛做菜。