水是由氢、氧两种元素组成的无机物，无毒。

在常温常压下为无色无味的透明液体，被称为人类生命的源泉。

水包括天然水、蒸馏水、纯净水，人工制水。

水是包括无机化合物、人类等所有生命生存的重要资源，也是生物体最重要的组成部分。

水在生命演化中起到了重要作用。

它是一种狭义不可再生资源，广义可再生资源。

纯水可以导电，但十分微弱，属于极弱的电解质。

日常生活中的水由于溶解了其他电解质而有较多的正负离子使得其导电性增强。

水是地球上最常见的物质之一，人类很早就开始对水产生了认识， 东西方古代朴素的物质观中都把水视为一种基本的组成元素，水是中国古代五行之一，西方古代的四元素说中也有水。