答案:可以。
方法:
1.准备主料350克排骨、50克红枣、适量枸杞和胡萝卜。
2.准备辅料1200克清水。
3.准备调料5克盐、3克鸡精、适量糖和姜。
4.将排骨斩件汆水,红枣洗净,姜切片。
5.将枸杞、胡萝卜切块洗净待用。
6.洗干净锅上火,放入清水、排骨、姜片、枸杞、胡萝卜以及红枣。
7.大火烧开后转中火煲45分钟调味即可。
可以。
经常炒一起吃,这两样没有食物相克。
可以放心烹饪不过猪肉和土豆炒着味道不是很精妙,建议用煮的,先炒猪肉,添加微量的糖、酱油、微量的料酒,大量盐、晒干的红辣椒整个丢进去煮,还有葱和大香、花椒粉等~~肉炒好了添加开水,把切好的土豆丢进去煮,大约20分钟左右可以开锅了。
食材用料:五花肉300克 大土豆1个葱相克食物 姜相克食物八角 桂皮盐 糖相克食物老抽 料酒菜谱做法:
1.切好的五花肉。
2.在水中浸泡15分钟去腥。
3.准备好葱段,姜片,八角和桂皮。
4.热锅下油,倒入白糖熬糖色。
5.下肉块翻炒上色。
6.下葱段,姜片,八角和桂皮炒出味道。
7.倒入1瓶盖料酒。
8.倒入老抽翻炒均匀。
9.加水没过肉块。
10.水开后撇去浮沫,盖盖小火半小时。
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1.土豆去皮切滚刀,在热水中浸泡去淀粉。
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2.下土豆,继续盖盖焖制。
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3.汤汁快收干即可。
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4.撒葱花,装盘。
猪肉能和炒土豆一起吃;制作方法:一.食材用料:五花肉三百克,大土豆一个,葱,姜,八角,桂皮,盐,糖,老抽,料酒;二.制作流程:
1.切好五花肉;
2.在水中浸泡15分钟去腥;
3.准备好葱段,姜片,八角和桂皮;
4.热锅下油,倒入白糖熬糖色;
5.下肉块翻炒上色;
6.下葱段,姜片,八角和桂皮炒出味道;
7.倒入一瓶盖料酒;
8.倒入老抽翻炒均匀;
9.加水没过肉块;
10.水开后撇去浮沫,盖盖小火半小时;
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1.土豆去皮切滚刀,在热水中浸泡去淀粉;
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2.下土豆,继续盖盖焖制;
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3.汤汁快收干;
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4.撒葱花,装盘。