鉴定水和稀盐酸的方法主要有如下四种：
1.采用酸碱指示剂（石蕊）鉴别。
因水为中性，而稀盐酸为酸性，利用酸碱指示剂可轻易鉴别出来。
2.采用PH试纸鉴别。
采用PH试纸鉴别的原理同第一种方法。
3.用活泼金属（镁、锌等）或用碳酸钠或碳酸钙等鉴别。
盐酸能与碳酸钠反应、与金属反应都有气泡冒出，而水不与金属单质及碳酸钠、碳酸钙等反应，则可选碳酸钠、碳酸钙或较活泼金属来鉴别。
4.用生锈的铁钉鉴别。
能够把铁钉上的锈除掉的是稀盐酸，不能除掉的是水。
手握法适用于体较小且无分液漏斗的气体发生装置，如实验室制取氧气，氨气，甲烷等气体时，宜采取该方式；酒精灯微热法适用于气体发生装置未与大气直接相通的且容器容积又较大的装置，如实验室制取甲烷，二氧化硫，氧气等气体时，宜采取该方式；注水法适用于气体发生装置直接与大气相通的或不能加热的装置，如实验室用启普发生器制取二氧化碳，硫化氢，氢气等时，宜采取该方式检验装置气密性。
方法如下：
1.取一个大烧杯或小型鱼缸，在底部铺上厚度为5毫米左右经水洗过的砂子，并倒入为百分之20的水玻璃溶液，深度10厘米左右；
2.取硫酸铜晶体、硫酸亚铁晶体、醋酸铅晶体、氯化锰晶体、氯化钴晶体、氯化铁晶体、硫酸镍晶体豆粒大小各一粒，分别分散地投入水玻璃溶液液；
3.静置二三分钟后，这些晶体开始长出约5毫米长的各色芽状物，随着时间推移又会长出好多丝状分支；
4.一天以后，用虹吸法抽出水玻璃溶液，换上清水即可。