功效：
1.减少患抑郁症几率。
原因：核桃中富含丰富的某种特殊脂肪酸，可以减少患抑郁症、注意力缺失多动症、癌症和老年痴呆症等的几率。
2.降低患糖尿病的风险。
原因：坚果中的不饱和脂肪有益于胰岛素分解。
3.减除压力原因：核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用，饮食习惯的改变能更好的帮助我们的身体应对外界压力。
4.促进心脏健康原因：核桃中含有高质量抗氧化剂，能更好的保护心脏机能健康，预防心脏疾病。
1.减少抑郁症几率。
核桃富含丰富的脂肪酸，能有效抑制抑郁症，注意力缺失多动症，老年痴呆症等病症的发病率；
2.含抗氧化剂，促进心脏健康。
研究显示，核桃中含有高质量抗氧化剂，能更好的保护心脏机能健康，预防心脏疾病；
3.减轻压力。
核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用，适当的改变饮食习惯能更好的帮助人们对抗外界压力；
4.降低糖尿病风险。
哈佛大学公共健康学院研究显示，每周坚持食用5次核桃的女性，患2型糖尿病的风险减少了将近百分之三十，核桃中的不饱和脂肪对于胰岛素分解是相当有利的；
5.健脑益智。
核桃小米可以一起吃。
小米具有防治消化不良的功效。
小米具有防止泛胃、呕吐的功效。
小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。
除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。
中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。
用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。
核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经。
可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。
主治：肾虚喘嗽、腰痛；（核中木质隔层）味苦、性温；补肾，涩精。