1.品牌介绍：“大喜大”是韩国第一制糖株式会社旗下调味品品牌，在韩国调味品领域市场占有率超过80%。
它符合中国鸡精调味料行业标准，采用“上等优质鲜鸡肉”和“天然原料”科学精制而成。
该品牌于2002年在中国青岛设立了第一家“大喜大”调味品工厂，“大喜大”鸡精、牛肉粉、海鲜粉等调味品以及3分钟系列方便食品已被越来越多的消费者接受和喜欢，企业及品牌形象在中国也逐渐发展和提升。
2.产品代替物的制作方法：用排骨精、鸡精、辣椒粉，还有少许胡椒、蕃茄汁调出的调料可代替“大喜大”调料。
大喜大烤肉酱用法：
1.烧烤时刷在上面作调料使用。
2.用作蘸料。
制作大喜大烤肉酱：配料：泡椒500克、芝麻酱150克、花生酱200克、辣椒油40克、大蒜仁100克、花椒粉30克、味精80克、特鲜1号1包、鸡精100克、白糖20克、精盐40克。
做法：
1.先将泡椒剁细，大蒜瓣剥皮捣烂。
2.用一瓷器装入芝麻酱、花生酱、大蒜细沫、花椒粉、特鲜1号、鸡精、白糖、精盐等拌和均匀。
3.用菜油烧到八成熟，放入泡椒细沫炸香。
4.然后倒入瓷器调好的料中，盖上盖子。
大喜过望反义词是大失所望；络绎不绝反义词是门可罗雀。
补充成语的意思是：
1.大喜过望的意思是结果比原来希望的还好，因而感到特别高兴。
2.络绎不绝的意思是形容行人车马来来往往，接连不断，出自《后汉书南匈奴传》。
3.大失所望的意思是指原来的希望完全落空，出自《史记高祖本记》。
4.门可罗雀的意思是大门之前可以张起网来捕麻雀，形容十分冷落，宾客稀少，出自《史记汲郑传赞》。