唐朝（618年―907年），是中国历史上最重要的朝代之一，也是公认的中国最强盛的时代之一。
李渊于618年建立了唐朝，以长安（今陕西西安）为都，后来又设洛阳为东都。
其鼎盛时期的公元7世纪时，中亚的沙漠地带也受其支配。
690年，武则天改国号为周，迁都洛阳，史称武周，直到705年唐中宗恢复大唐国号。
唐朝在天宝十四年（755年）安史之乱后日渐衰落，至907年梁王朱全忠篡位灭亡，共延续了289年，传了19位皇帝。
传入中国的外来作物计有玉米、番薯、豆薯、马铃薯、木薯、南瓜、花生、向日葵、辣椒、番茄、菜豆、利马豆、西洋苹果、菠萝、番荔枝、番石榴、油梨、腰果、可可、西洋参、番木瓜、陆地棉、烟草等近30种.一、番薯就是我们常说的红薯，大明万历年间引进，“高山海泊无不种之，闽、浙贫民以此为粮之半”。
二、胡椒中国本土培育的是花椒，还有茱萸，端午节的茱萸，这是中国古代的本土辛料。
胡椒至少在南北朝传入中国，开始与花椒分庭抗礼，成为中国辣味食品的主要调料，大明名医李时珍自称从小就嗜食胡椒。
胡椒。
大辛热，纯阳之物，肠胃寒湿者宜之。
热病人食之，动火伤气，阴受其害。
三、马铃薯为印第安人驯化，大明时代传入中国，由于耐寒、耐旱的特点，在我国南北得到广泛种植。
四、番茄番茄是明代时传入中国的。
东汉时期，唐朝时期，明朝时期，是中国历史宦官专权最严重的时期。
宦官专权是中国封建社会的一大特色，作为封建专制主义中央集权的伴生物，对中国古代政治产生了重要影响。
因为宦官身份特殊，极易形成专权局面。
通常情况下，皇帝勤政多才，政治清明时，不太容易形成宦官专权局面。
而皇帝年幼，统治阶级内部矛盾激烈时，则易形成宦官专权局面。
宦官又多是统治阶级中最腐朽、最反动的代表，其专权则极易形成统治阶级内部矛盾激化，政治更加黑暗，进而导致农民起义爆发，最终导致旧王朝覆亡。