原理是肌肉内含有较多血液等水份，可以导电，而脂肪是不导电的。
因为体内电流的通道导体是肌肉，从电流通过的难易度可以知道肌肉的重量，由此可判断，在体重的比例。
其使用方法，例举如下：
1.选择使用者的个人编号：开机，当箭头所指位置闪动时，按上下键选择个人编号，再按SET键确定；
2.输入使用者的性别：当箭头所指位置闪动时，按上下键选择性别，再按SET键确定；
3.输入使用者的年龄：当箭头所指位置闪动时，按上下键选择年龄，再按SET键确定；
4.输入使用者的身高：当箭头所指位置闪动时，按上下键选择身高，再按SET键确定。
注意事项：输入参数时，不要站在秤台上。
体脂秤测的数据准确度影响因素有很多，主要有以下三个方面：样本模型。
现在的样本模型主要有三个派别：以欧美地区的白种人用户打造的样本模型、以亚洲黄种人用户打造的样本模型，以及由运动员等受过特殊训练的人群打造的样本模型。
样本数量。
样本数量与测量结果的准确度成正比，样本数量越大，对用户的分类和定义会越精细，所以计算出来的准确度会更高。
测量姿势。
手持式的脂肪测量仪主要是通过双手的人体电阻推算脂肪比例，这样测试出的人体脂肪只是双手部分，而体脂秤采用人双脚站在秤上面的方式进行测量，测试出的人体脂肪能覆盖人体80%的范围，再加上大数据模型推算，则能准确的呈现人体真实脂肪含量。
体脂称的原理是，肌肉内含有较多血液等水份，可以导电，而脂肪是不导电的。
因为体内电流的通道导体是肌肉，从电流通过的难易度可以知道肌肉的重量，由此可判断，在体重的比例中，肌肉较少的人脂肪的比例较高。
如某种频率电信号通过人体时，脂肪部分比肌肉和人体的其他组织阻抗值更高。
利用一个安全的特定频率电信号通过人体时，电信号会因人体阻抗值的不同而发生不同程度的变化。
电子体脂秤，就是根据以上原理，利用秤体表面的电极片与用户的双腿接触，通过一定的安全电流，测量人体电阻，然后基于输入的用户数据和测量得到的人体电阻，使用我们在广泛实验的得到的公式，能够比较精确地测量人体脂肪百分比、人体水分百分比、人体肌肉百分比、骨骼重量等人体成分。