莴笋不可与以下食物同食：
1.莴笋和细辛不能同食，细辛辛温，发散解表，两者功能性味皆不相合；
2.莴笋和奶酪不能同食，乳酪是油脂性食物，而莴苣性寒，二者同食，容易导致消化不良和腹痛腹泻，同时莴苣生食时因洗涤不净易受寄生虫污染，不利于健康；
3.莴笋和蜂蜜同食不利肠胃，易致腹泻；
4.莴笋不能与以上食物同食，与青菜可以一起食用。
青菜和荠菜可以一起吃。
它们可以做成青菜荠菜混沌。
用料:猪肉500g、面粉400g、荠菜250g、青菜200g、香油、盐、鸡精、生抽、胡椒粉。
1.准备的材料，将荠菜和青菜洗净，放入开水锅中焯一下浸入冷水中捞出。
荠菜和青菜分别剁碎。
2.肉馅中加入胡椒粉、盐、鸡精、生抽搅拌均匀。
3.放入剁好的荠菜、青菜、打散的鸡蛋搅拌均匀，淋入香油。
4.面粉放入碗中，加入冷水慢慢搅拌成絮状。
不停揉搓成面团饧20分钟。
取出再不停揉搓，揉搓成长条。
5.将面条分成均匀的剂子，擀成薄皮，放入馅包成馄饨。
6.待锅中水开，下入馄饨。
途中水开加入2次冷水，待馄饨浮起即可捞出。
7.碗中加入紫菜料包，盛入馄饨即可食用。
青菜：江浙沪一带把小白菜叫做青菜、小青菜、鸡毛菜，苗小、质地松软，后感滑腻，泡松，略甜。
东北地区称油菜，小青菜，为一年生草本，茎、叶用蔬菜，颜色深绿。
菠菜：菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。