有各种原因,有的是冬春季节,森林干燥,不小心引起烧山。有的是人为破坏烧山。有的是森林干燥,被雷电惹燃枯木烧山火。有的是村民在控制范围内,烧山积肥。
有,叶儿粑,是四川特色传统小吃,四川人都特别爱吃,在清明节的时候,都会做这种小吃,是由糯米制作的美食。它的口味有两种,一种是甜的,一种是馅的,符合大众的口味。叶儿粑吃起来清香滋润, 有种淡淡的青草味。
第二道:四川凉糕
凉糕是四川人在夏天的一种经典美食, 用糯米所做,四四方方的糯米块,在凉水中封存,柔软的糯米皮肉绵软滑腻,就着红糖,在四川特别是宜宾和泸州大街小巷中随处可见的消夏解暑的清凉之品。配上红糖,非常清爽口。
第三道:蛋烘糕
蛋烘糕是四川非常古老的一种糕点美食, 始于清代。清道光廿三年,成都 文庙街石室书,蛋烘糕遂用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调匀,在平锅上烘煎而成。因吃起来酥嫩爽口,口感特别好,绵软可口,香气四溢,遂成四川名点。
第四道:糖油果子
糖油果子是四川成都著名传统小吃, 糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料,将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻并用竹签穿起来。特色泽黄亮,外酥内糯,香甜可口,味道香甜软糯,味道甜而不腻。
1. 川娃子烧椒酱:这款烧椒酱口感独特,清香麻辣,适合拌饭、拌面,也可用作调料。其配料表看起来略复杂,但都是合理的添加剂,蛋白质含量为 6%,脂肪含量为 68%。
2. 川哥哥家烧椒酱:这款烧椒酱制作过程中选用了嫩绿色的二荆条,口感香辣,煮面时搭配尤为开胃。此外,该品牌还有油泼辣子等辣椒制品。
3. 眉山烧椒酱:以当地特色辣椒为原料,经过精心制作,口感鲜美,辣而不燥,适合各种菜肴的调味。
4. 良友烧椒酱:这款烧椒酱选用优质辣椒,搭配其他调料,口感鲜美,麻辣适中,非常适合四川口味。
5. 蜀香园烧椒酱:以四川特产辣椒为原料,采用传统工艺制作,口感香辣,回味悠长,适合炒菜、拌面等多种场景。
以上品牌烧椒酱都具有四川特色,口感鲜美,您可以根据自己的口味和需求选择适合自己的品牌。请注意,不同品牌的烧椒酱口味和成分可能略有差异,建议您在购买时查看产品详情和成分表。