材料：黄油适量、低筋面粉适量、细砂糖适量、糖粉适量、鸡蛋适量、香草精适量。
制作步骤：
1.软化黄油，软化到可以很容易按出洞、室温软化或隔热水软化或微波炉叮几秒钟软化；
2.把糖粉和细砂糖放入软化好的黄油中，先搅拌均匀，然后用电动打蛋器打发黄油，待黄油打发到
1.5倍；
3.把蛋液分两次倒入打发好的黄油中打发，待打发均匀。
加入香草精；
4.加入香草精搅拌均匀；
5.将低筋面粉筛入搅拌好的黄油里，用刮刀搅拌均匀；
6.把曲奇挤到烤盘中；
7.烤箱预热五分钟，上下火190度；
8.把曲奇放入烤箱，上下火190度，20分钟左右即可。
君之雪胖子皮制作步骤：
1. 玉米淀粉放进糯米粉，再把白糖倒入牛奶搅拌融化掉，牛奶再倒入糯米粉搅拌到没有粉块；
2. 将色拉油倒入搅匀的糯米粉中，盖上保鲜膜以免进水放入锅中大火蒸15分钟；
3. 把蒸熟的糯米粉拿出锅放冷再放入冰箱保鲜室冰冻会口感会更细腻；
4. 再炒些熟粉以免制作时粘手，把糯米粉倒入锅小火炒至黄色冒香味就盛入碗备用；
5. 将火龙果去皮切小块备用；
6. 将奶油用打蛋机打发，浓稠即可；
7. 取出冰箱里的糯米粉捏成团放在熟粉滚一圈用擀面杖擀平，再将奶油加置面皮中间再放入少许火龙果，把面皮捏在一起收口即可成型。
君乐宝开啡尔酸奶是一种发酵乳，是发祥于世界第一长寿地区的高加索，它与普通酸奶不一样，因为它是由数10种的乳酸菌及酵母菌所形成的复合型发酵乳。
它的种菌叫做kefir粒，是一个复杂的微生物共生体系，主要由酸菌，酵母菌和醋酸菌的某些属种组成，在乳酸菌，最常见的是乳杆菌属，包括异型发酵和同型,是微生物学上非常珍贵的东西，已经引起世界各国的注目而努力研究对人体生理的功效。