1、煮肉的时候最好是冷水下锅，这样在逐渐的加热中，肉中的血沫就会被一点一点的煮出来，要是任谁下锅的话，肉的表面立即收缩，导致肉里面的血液出不来，就全部被包在里面了，煮出来的肉口感就不好。
2、猪肉的时候，要一遍煮一边把煮出来的沫子都撇出去，然后再加入调料。
3、煮肉的时候先不要放盐，等肉块煮好了在放盐，过早的放盐，会形成亚硝酸钠，亚硝酸钠是导致心血管疾病的罪魁之一。
蛋糕粉又叫低筋面粉简称低粉，通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等，其中饼干就包括曲奇饼干，用蛋糕粉做曲奇饼干的方法之一如下：黄油120克，糖粉80克，蛋糕粉200克，鸡蛋1个；鸡蛋打散；黄油室温软化后用打蛋器搅拌至顺滑；加入糖粉；充分搅拌至颜色变浅，体积变大，纹路清晰；分次加入蛋液，每次都要搅拌至融合；筛入低筋面粉，拌匀，避免出筋；裱花嘴装入裱花袋中，搅拌好的材料装入裱花袋；曲奇挤花；放入烤箱180度，烘烤18分钟左右即可。
决战紫禁之巅：被选为唐悠悠的经纪人后，陈美嘉向关谷神奇感慨，经纪人行业水太深。
唐悠悠签约了新合同，满心欢喜。
却遭到了陈美嘉的抱怨。
曾小贤的广播节目由于请了诺澜当嘉宾，收听率打破纪录，翻了三倍之多。
Lisa榕向他表示了祝贺。
回到公寓中，陈美嘉提议大家应该演古装。
众人开始了对于角色的畅想和议论。
《爱情公寓3》是都市爱情爆笑喜剧《爱情公寓》系列的第三部。
该剧由汪远编剧、韦正导演，高格影视制作出品，由王传君，邓家佳，陈赫，娄艺潇，孙艺洲，李金铭，金世佳担当主演，以多剧情交叉发展的方式，继续讲述了7个不同身份背景的年轻男女在并不奢华的爱情公寓里开心生活，嬉笑打闹的爱情故事。