长沙：长沙市一中、湖南师范大学附属中学、长郡中学、雅礼中学、长沙县一中、长沙县实验中学、望城县第一中学、明德中学、周南中学、长铁一中、浏阳市田家炳实验中学、长沙市第六中学、宁乡县第一中学；湘潭：湘潭县一中、湘潭凤凰中学、湘潭县云龙实验中学、湘潭八中、湘潭县五中、湘潭市一中、湘潭市二中、湘潭市三中湘机中学、湘钢一中、湘乡一中、湘潭市江南中学；株洲：株洲市四中、株洲市第二中学、株洲县第五中学、株洲市南方中学、株洲市九方中学、攸县一中；衡阳：衡阳市第八中学、衡阳市第一中学、衡阳市铁一中学、常宁市第一中学、衡东县第一中学、衡南县第一中学、岳云中学、衡阳县第一中学、祁东二中、耒阳二中、祁东一中、耒阳一中；益阳：益阳市箴言中学、 益阳市第一中学、桃江县第一中学、南县第一中学、沅江市第一中学、沅江市第三中学安化县第一中学、安化县第二中学、益阳市第六中学等等。
方法：
1.把糯米洗了，放入一个密封性较好的，但是也不会使糯米倒出来的器具，使里面的水流干净。
2.把糯米放入特别制作的木桶里，然后把木桶放在大锅上，最后把木桶盖住。
3.用火把糯米烤熟，最好木材火，那样的糯米饭会更香
4.把熟了的糯米饭放入石磨里。
5.然后用人工或者机器把糯米搞碎， 就像米饭被手指挤压后的样子。
6.最后让人工把圆形的糯米，压成糍粑。
8.把糍粑晾干就行了。
1.将鸭血旺切成一字条形;
2.将鸡胸肉，猪肚，猪心火腿肠切成片;
3.将香菇切成片，海白菜，芹菜切成节待用；
4.炒锅放置旺火上，加入少许油;
5.将海白菜，芹菜，大葱节，黄豆芽炒熟;
6.放入味精，加少许香油，起锅装碗内做碗内做底用;
7.将炒锅放置旺火上，将鸡胸肉，猪肚，猪心，火腿肠放炒锅内;
8.加泡辣椒，干辣椒会炒至香，加入少许鲜汤，然后放入牛油，香油，味精，鸡精起锅;
9.盛入炒好做底用的辅料。