1.作为国内橄榄油领导品牌，欧丽薇兰一直致力于国内地中海膳食文化的推广和普及，引领世界橄榄油的品质创新；
2.致力于橄榄油的应用和推广，为国人实现橄榄油营养价值最大化；
3.它含有橄榄多酚等丰富的活性营养物质，适合凉拌、调味、腌制、短时高温的烹调方式；
4.它稳定性高，反复煎炸不易产生有害物质，适合中国消费者高温烹饪习惯；
5.橄榄多酚含量高，是普通特级初榨橄榄油两倍的营养，青果口味，可以达到风味与营养的上佳平衡点。
1.橄榄油可以放在冰箱里保存的，因为橄榄油是含不饱和脂肪，不像猪油那些饱和脂肪比较稳定，所以要冷藏比较好，,橄榄油当中含有蜡质物,在温度低于8度的时候就会形成球状或絮状的结晶，所以在冰箱中冷藏会出现沉淀物，不过不用担心，只要恢复常温，沉淀物就会消失，油的质量不会受到影响。
2.但是橄榄油怕光，尽量避光存放。
3.为防止油变质，建议购买小瓶的橄榄油，放在阴凉处保存，尽快食用，这样就可以避免放入冰箱出现沉淀物了。
欧丽薇兰特级初榨橄榄油包装上包装日期是：橄榄油在榨油厂生产以后直接会装在充有氮气的罐子里面，而装罐的日期就是所谓的包装日期。
;欧丽薇兰特级初榨橄榄油包装上分装日期是：将橄榄油装成一瓶或者一桶，这个过程叫分装，其日期就是所谓的分装日期。
原因如下：
1.橄榄油生产时不是直接装在瓶子里面的。
2.欧丽薇兰不是原装进口的，而是从国外购买散装后自行分装包装。
3.橄榄油的生产日期应以包装日期为起点计算保质期。
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